Concept
- HOME
- Concept
R’s Kitchenのこだわり
自作の美味しいお米
![自作の美味しいお米](/wp-content/uploads/20240208_004-rotated.jpg)
乙部町の湧き水は非常に質が良く、その水を使い稲作に努めております。その他、土も気候も米作りに適した環境がここにはあります。なるべく自然に近い形を目指し、農薬を少なく使用しています。是非そのお米を試してみていただきたいです。
本場のケイジャン料理
![本場のケイジャン料理](/wp-content/uploads/concept_img002.jpg)
ケイジャン料理は、アメリカ南部地方、ルイジアナ州ニューオリンズで派生した独自の文化です。スパイスが効いているためパンチがありながら、どこか懐かしい“Downhome(素朴)”を感じられる味わいになっております。R’s Kitchenでは、本場の味を再現しつつも食べやすい味を日々追及しています。
本場の音楽を楽しむ
![本場の音楽を楽しむ](/wp-content/uploads/concept_img003.jpg)
同じくニューオリンズ生まれの文化に、音楽のJAZZがあります。とても相性が良く、ジャズライブに出店させていただくこともあります。音と食のフュージョンを体感してほしいです。
Contact
R's Kitchenへのお問い合わせは
お気軽にご連絡ください。
【TEL】090-5071-9848090-5071-9848
【営業日】土曜日、日曜日
【営業時間】
出店先の状況によりますのでFacebookやInstagramからご確認ください。